2014-298

Neukirchen

Erst ein bisschen spazieren gehend Cachen in Neukirchen b. Heiligen Blut

Menü

und dann dort im Waldschlössl ein geniales 14-Gänge Book Release Dinner (ein weiteres Dessert fehlt hier auf der Karte) zum Erscheinen von Ludwig Maurers neuem Buch Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken *. Gekocht haben neben Lucki u.a. Wolfgang Müller, Benedikt Faust, Joachim Kaiser, Sebastian Völkl, Véronique Witzigmann, Michael Riedl, Weinbegleitung Helen Mol.

Menü Book Release Dinner

eine kleine Auswahl der Gänge 🙂

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.