Erst ein bisschen spazieren gehend Cachen in Neukirchen b. Heiligen Blut
und dann dort im Waldschlössl ein geniales 14-Gänge Book Release Dinner (ein weiteres Dessert fehlt hier auf der Karte) zum Erscheinen von Ludwig Maurers neuem Buch Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken
eine kleine Auswahl der Gänge 🙂
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann.