2017-70

Mascarpone-Semmeln im Werden

Mit einem Rest Mascarpone die Mascarpone-Semmeln vom Brotdoc nachgebacken

fertige Mascarpone-Semmeln

Gehzeit 6 Stunden auf der 5-10°C "warmen" Terrasse, eine Hälfte mit dem Semmeldrücker bearbeitet, die andere eingeschnitten – letzteres ist bei der langen Gehzeit besser. Gebacken im Primus.

Vogelhausputz

Helmut macht den frühjährlichen Vogelhausputz.

Merken

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.