2017-101

Forsythienblüte

Woanders blühen die Magnolien – hier sind gerade mal die Forsythien aufgegangen

knuspriger Buchweizen

Versuch: knuspriger Buchweizen nach Peter Gordon, Salatsensationen*: Buchweizenkörner erst 6 Stunden eingeweicht, dann getrocknet und in heißem Öl frittiert und gesalzen. Hätten vielleicht noch etwas dunkler sein können.

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann.

2 Replies to “2017-101”

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.