Abschied vom Waldschlössl, wo fleißig aufgeräumt wird
Nach ruhigem Relax-Tag: Gin Tonic Time, die Schweizer dürfen wählen 🙂
Bürgermeisterstück 5 Stunden sous vide bei 55°C, anschließend kurz und kräftig auf dem Grill gebräunt. Dazu gibt es ein Gratin von Zucchini, Tomaten und Schafskäse sowie Pan Cubano.