#freitagskochtdermann Papet vaudois mit Original Waadtländer Wurst, mitgebracht aus dem Tessin
Erster Testlauf mit deutlichem Verbesserungspotential, aber immerhin nicht komplett misslungen: rustikale Filone
Anschnitt: zumindest ein Brot ist so grobporig, wie es sein soll 🙂
und Kurkumabrot mit Kürbiskernen nach Natural Leavenings* aus einem seeehr weichen Teig.
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