Mitbringsel der Freundin: 2,8 kg Mirabellen 🙂
Pikante, sauer eingelegte Garnelen nach Delia Smith, Kulinarische Sommerfreuden
Das Jahr in Bildern
Mitbringsel der Freundin: 2,8 kg Mirabellen 🙂
Pikante, sauer eingelegte Garnelen nach Delia Smith, Kulinarische Sommerfreuden
Das sieht nach perfekten Sommeressen für heisse Tage aus! Verwendest du vorgegarte Garnelen? Ich kenne zwar auch roh marinierte, aber ich habe die in Deutschland noch nie zubereitet.
Ja genau, hierfür habe ich vorgegarte Garnelen verwendet. Rohe müsste am vorher pochieren.
Das ist das Rezept
http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de/rezept-db/rezeptsuche.dll/rezanz?Reznr=53514&art=1&modus=
wobei die Ölmenge ausgesprochen reichlich bemessen ist, die kann man gut reduzieren.