nochmal üppige Chiliernte
#freitagskochtdermann diesmal samstags: Sous vide Hangersteak mit Rotweinschalotten nach Backe, Brust und Bauch* und Avocado-Kartoffelpüree nach e&t
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!