2019-14

Kuchen backen

Vorbereitungen für eine Schneegestöber-Torte

Räucherbox

Zweites Kalträuchern des Lachses: diesmal läuft der Sparbrand in der Räucherbox wie gewünscht ab.

Pfarrhaus Teisnach

Spaziergang im Nieselregen – Pfarrhaus Teisnach vom Hildegard Bingen-Garten im Bürgerpark aus gesehen

im Smoker kalt geräucherter Lachs

Der erste Räucherlachs aus dem Smoker ist fertig (2 Räuchergänge à je 6 Stunden). Verkostet wird morgen.

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