Der Rosenkohl im Hochbeet gewinnt an Umfang
gleichzeitig tauchen nochmal vereinzelte Apfelblüten auf…
Fleischige rote und grüne Chilis (Anaheim und Chilhuacle) sowie Tomaten mit dem Gasbrenner geflämmt, entkernt und gehackt
Küchenapero: Lillet Hugo
Ein Teil der vorbereiteten Chilis wanderte gleich in ein Chili in etwa nach Diana Kennedys Carne con chile verde, dazu gab’s als Tortilla-Ersatz in Würzburg erstandenes arabisches Fladenbrot und eine Gurken-Tomaten-Salsa (eigene Ernte)