Die wie in den letzten Jahren bei Tomaten mit Geschmack* bestellten Tomatenpflanzen sind eingetroffen, alle in prima Zustand
wieder ein kleines Mini-Projekt im Garten 😉
erfordert Geduld und Aufmerksamkeit: geröstete Aubergine für den
Mini-Romana-Salat (aus dem Hochbeet) mit Auberginenjoghurt, gequetschten Gurken und Shatta aus Palästina** (Rezept in englisch beim Guardian), bei uns mit von Helmut geräucherter Forelle – sehr fein!
*[Werbung wegen Nennung der Bezugsquelle, Pflanzen wurde selbst gekauft]
**=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!