Teig für türkisches Pide mit Manitobamehl
der obere Kompost wird wieder eingeräumt – eine schweißtreibende Angelegenheit am heißesten Tag des Jahres
Zwischenlagerung des fertigen Komposts beim unteren Behälter
Kalte Gurkensuppe mit Tahini und gerösteten Kürbiskernen vor der Fertigstellung (Rezept folgt)