Versuch: ein Teil des geernteten Knoblauchs wird kalt geräuchert (6 Stunden)
ein anderer zu Knoblauch-Confit verarbeitet
Das Sommerbrot vom Brotdoc
Galletto al Mattone, diesmal mit einem Zucchini-Schafskäse-Gratin
Das Jahr in Bildern
Versuch: ein Teil des geernteten Knoblauchs wird kalt geräuchert (6 Stunden)
ein anderer zu Knoblauch-Confit verarbeitet
Das Sommerbrot vom Brotdoc
Galletto al Mattone, diesmal mit einem Zucchini-Schafskäse-Gratin