Die Chilis reifen dieses Jahr wesentlich langsamer als im letzten. Links Chilhuacle rojo, rechts Aji Amarillo, bei denen gerade mal erst 2 Stück ihre orange Farbe haben
Kochen von Tomaten-Chili-Konfitüre, etwas abgewandelt nach hier mit einigen Andenhorn, einer großen Ananastomate, einigen Sunchocola und den Chilis oben