So schnell gebe ich nicht auf 😉 Neuer Versuch, neues Glück, ein frischer Ansatz Gemüse für die fermentierte Hot Sauce wandert in ein nigelnagelneues Bügelglas. Diesmal habe ich das Gemüse ein bisschen anders geschichtet und die großen Paprikastücke zuoberst hineingegeben.
Außerdem habe ich noch eine meiner gelben Habaneros zu den Chilis geschmuggelt 😉
Jetzt ist es amtlich: bald beginnt die Rente 😉
Semmelschmarren, bei mir mit einem neuen Ansatz des Karamell-Zwetschgenrösters von Frau Ziii
immer wieder üben: Handsemmeln
bitte das fermentationsgefäss platzsicher stellen! handsemmerln gern hier in münchen abgeben, sehen köstlich aus!
Zu Befehl! Das Glas habe ich in eine Plastikwanne gestellt und mit einem Tuch abgedeckt, die Wanne steht jetzt für 6-8 Wochen in der zur Zeit nicht benutzten Dusche im Kinderbad. Da sollte nichts passieren, hoffe ich mal.
Nach München kommen wir derzeit nicht, tut mir leid 😉 Aber ich muss ja noch viiiieeeel üben!
gern, falls Ihr es doch mal nach München schafft, in der kematenstrasse hats auf jeden fall für Euch einen apéro!
<3
Willkommen im „Club der Rentenbezüger“!
P.S. Bei mir ist es nächsten Monat genau ein Jahr her. Ein gutes Gefühl! 🙂
Dankeschön! Bei mir ändert sich allerdings nichts außer einem klein bisschen mehr Geld auf dem Konto 😉