Keine guten Nachrichten: der zweite harte Lockdown steht bevor, im Landkreis Regen ist er wegen der sehr hohen Inzidenz (>600) schon da
Helmut räuchert Schweinefilets vom Iberico
Die Weihnachtspäckchen sind gepackt (seit letztem, Jahr deutlich weniger, da in der Familie gewichtelt wird und nur der Partner bzw. die Enkel Geschenke bekommen)
Vorräte auffüllen: Rustikale Morgenbrötchen, heute ausnahmsweise mit Mohn
Mal wieder ein Küchenapéro: abgespeckter Le Soleil (die einfache Menge an gewürztem Clementinensirup, -saft, Cointreau und Gin auf Eis geshaket und auf 2 Gläser verteilt, mit Sekt aufgegossen). Sehr süffig 🙂
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