2021-72

Bärlauch sprießt

Ganz zaghaft spitzt er auch hier aus dem Boden, der Bärlauch

FAlsches Roastbeef

#freitagskochtdermann heute mal am Samstag: Falscher Zwiebelrostbraten (von hinteren Ausgelösten, Fehlrippe) mit Rote Bete-Apfel-Walnuss-Salat und Kartoffel-Selleriepüree

Intravineuse

Ausgesprochen fein: Maison Nicolas Morin, Intravineuse (siehe dazu auch hier)

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