2021-128

Teststation

Tag 5 unserer Quarantäne nach der Einreise aus der Schweiz und erneuter negativer Schnelltest in der Teststation: d.h. Ende der Quarantäne durch Freitesten 🙂

Apfelblüte IdaRed

Die Apfelblüte unseres Ida Red steht kurz bevor, ebenso die Kirschblüte.

Kartoffeln Topf

4 vorgekeimte Kartoffeln waren noch übrig: 2 davon haben wir im Hochbeet versenkt, 2 davon in Töpfe gelegt.

Posset mit Mandel-Shortbread

Zitronen-Posset mit Mandel-Shortbread. Beim Posset (hergestellt mit Sahne) hatte sich unten eine flüssige Schicht abgesetzt, beim nächsten Versuch verwende ich Crème double wie im Original.

Fried Rice

Ein feines Resteverwertungsessen: Fried Rice aus Nicky Stichs Reisehunger*

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