Im Mai geht es für #diekulinarischeweltreise nach Australien. Neu im Haus: Australia The Cookbook* aus der Phaidon-Reihe.
Zutaten für einen australischen Cheesesake: Macadamia-Nüsse, Akaziensamen (Wattle Seed) und Zitronenmyrte (Lemon Myrtle)
Auf Helmut wartet Arbeit: Brennholz-Lieferung
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!