2021-138

Corona-Schnelltest

Und schon wieder ein Schnelltest: der war fällig, weil ich morgen einen Friseurtermin habe und die Inzidenz leider schon wieder 5 Tage über 100 lag.

Lektüre

neue Lektüre aus dem Briefkasten geholt

Pasta mit Joghurt und Petersilienbröseln

Pasta mit Joghurt und Petersilienbröseln aus Palästina* von Sami Tamimi. Ich habe noch geschmolzene Tomaten untergemischt. Sehr lecker, aber anstelle der angegebenen 2 Personen werden von der Menge gut 3 satt.

Calamansi

Meine Zitrusbäumchen sind aus ihrem Winterquartier bei der Nachbarin zurück. Große Freude, sie haben schöne Früchte angesetzt, vor allem die Calamansi 🙂

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Eine Antwort auf „2021-138“

  1. auch ein weiterer punkt, der mir bei ottolenghis rezepten oft missfällt-die mengenangaben. manche gerichte für 4 verputzen wir zu zweit ohne probleme, bei anderen bleibt viel übrig; wirklich nicht optimal.

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