2021-250

Japanese Soul Cooking

Neuerwerb für #diekulinarischeweltreisemit Ziel Japan im September: Japanese Soul Cooking*

Franskbrød

Dänisches Franskbrød nach diesem Rezept (bei mir ist zusätzlich 50 g alter fester Sauerteig aus dem Kühlschrank mit im Teig, gebacken habe ich in gebutterten Formen und das Brot in den letzten 10 Minuten ohne Form fertiggebacken)

Mitbringsel

Spannende kulinarische Mitbringsel der Nachbarin als Dank fürs Katze versorgen 🙂

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