2022-127

Wegweiser

Auf dem Wanderweg 11 unterwegs

das Ziel: Leit nehmts eich Zeit

Ruhiges Plätzchen mit Aussicht

Der indische Mango-Käsekuchen mit Pistazienboden (hier umgerechnet auf eine 18 cm Form) nach dem ansonsten sehr geschätzten 660 Curries* hat mich nicht überzeugt: der Boden (nur gemahlene Pistazien, Zucker, Salz, Butter) ist mir zu fettig, das Ganze zu wenig kontrastreich.

Symbolbild: hier wird geschnieft, gehustet und geniest, was das Zeug hält – der Taschentuchverbrauch ist enorm.

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