Die Chilipflanzen sind in ihre endgültigen Töpfe gezogen
Helmut hat unsere Zitrusbäumchen (Calamansi und Kumquat) aus dem Überwinterungsquartier im Wintergarten der freundlichen Nachbarin geholt. Danke für die gute Pflege, beide haben Früchte, die Calamansi ist voller Blüten 🙂
Die Herstellung dauert ein paar Stündchen: Bolognese Meat Sauce nach Marcella Hazan für den Vorrat (eine Fleischsauce mit Tomaten, keine Tomatensauce mit Fleisch 😉 wie ein Kommentator schrieb)
Der Zierlauch beginnt zu blühen
Maiglöckchenstrauß
Die Bolognese muss natürlich versucht werden: hier mit Tagliatelle (für mich dürften mehr Tomaten drin sein, aber das kann man ja anpassen).
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