2022-151

Tourte de Meule Anschnitt

Der Anschnitt der gestern gebackenen Tourte de Meule: ein saftiges, sehr aromatisches Brot

Tourte de Meule

Die restlichen 2 Brote waren 18 Stunden in der kalten Gare – äußerlich ist kein großer Unterschied erkennbar

Erste Monatserdbeeren

die ersten Monatserdbeeren 🙂

Stangenbohnen

Die breiten Bohnen (Hilda) recken sich nach oben

Spinaternte

Spinaternte (gut 600 g)

Kohlrabi-Gratin mit Blattspinat und Parmaschinken

ein Teil davon geht in ein Kohlrabi-Gratin mit Blattspinat und Parmaschinken (die Kohlrabi kamen auch aus dem Hochbeet, Käse kam nach 10 Minuten aufs Gratin)

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