2022-305

Tempero

Da Brasilien mich kulinarisch gerade nicht loslässt, habe ich nach langer Zeit mal wieder die knoblauchlastige Würzpaste von Kathis Gastmutter gemacht, das Tempero Mineiro, das bei uns Tempero da Marisa heißt.

Molho de Pimenta

Und weil immer noch Chilis verbraucht werden wollen, gibt es gleich noch eine Molho de Pimenta (wie hier aber ohne getrocknete Krabben)

Tomaten

So langsam geht die Tomatenernte dem Ende entgegen…

2. Beet

Helmut hat ein zweites Beet so wie hier mit Staudenhäckseln und Blättern aufgebessert.

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