Gründlich verschätzt: beim nächsten Mal muss deutlich mehr Paderborner-Teig in den Backrahmen (Vorlage war ein etwas vages Rezept von Schelli)
Nochmal knapp 5 kg Quitten zu Saft und Quittenpaste verarbeitet
Gartenbaustammtisch in der Pizzeria Adria, Bodenmais (Salat und Pizzabelag war gut (und reichlich), der Boden hat mich nicht begeistert: der war für meinen Geschmack zu dünn und überhaupt nicht knusprig-luftig)