Es lässt sich leider nicht mehr leugnen: der Winter naht, der erste Schnee ist da
Gestern beim Discounter(!) erstanden: Oignons de Roscoff AOP 🙂
im typischen Zwiebelzopf gebunden (2 Stück fehlen schon)
eine Zwiebel wanderte gleich in diese Rote Pasta mit Walnüssen und Parmesan-Thymian-Sahnesauce aus dem vorgestrigen ARD Buffet-Newsletter (das Video hat mit dem Rezept nur bedingt zu tun, wie ich gerade gesehen habe). Damit hat eine einsame rote Bete aus dem Kühlschrank ein gutes Ende gefunden 😉