2022-358

Blumentopf im SChnee

Über Nacht hat es wieder etwas geschneit

Destille

Besuch der Gläsernen Destille für ein Geburtstagsgeschenk

Blick auf Böbrach

Ein bisschen blauer Himmel über Böbrach

Schlagkessel im Schnee

wofür der Schnee gut ist: Kaltschlagen von Massen (hier im Wasserbad aufgeschlagenes Eigelb mit Zucker für ein Stollen-Parfait)

Tanqueray Blackcurrant Royale French 75 abgespeckt

ein abgespeckter Tanqueray Blackcurrant Royale French 75: für 2 Gäser 6 cl Tanqueray Blackcurrant Royale, 2 cl Zitronensaft frisch gepresst, 1,5 cl Barsirup auf Eis geshakt, mit 200 ml Prosecco aufgegossen, garniert mit gedrehter Zitronenschale

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