2022-364

Feldsalat

Die Feldsalaternte fällt spärlich aus, der Spinat im Beet wächst auch nicht gerade üppig 🙁 Am rechten Rand ist Kerbel zu sehen.

Saucenansätze

Saucenansätze für den Entenbraten am 1. Feiertag und den Rehbraten an Neujahr – dann hoffentlich in größerer Runde!

Ofenapfelmus

Aus den fast letzten Idared wird Ofenapfelmus. Beim Verrühren hat sich der dänische Teigrührer schon mal bewährt!

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