2023-70

Winterlicher Garten

Draußen ist es winterlich und ungemütlich windig

Zitrusbäumchen eingepackt

Wir haben die Calamansi und die Kumquat nochmal. besser eingepackt

Tintenfischpfanne

Spanische Tintenfischpfanne mit karamellisiertem Fenchel und Zwiebeln, die auf einer Scheibe Brot serviert wird – das Ursprungsrezept von José Pizarro* hat einige Fragezeichen aufgeworfen, die ich dann auf meine Art gelöst habe 😉

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