Helmut studiert die neuen Weine der SZ-Vinothek
Frisch ausgepackt: unser monatliches Käse-Abo (Käse-Hemmen) Teil 27. Im Juni bestehend aus (von links oben im Uhrzeigersinn)Torta Bergamina (I), Zäziwiler Dorfkäse (CH), Asiago d’Allevo DOP vecchio (I), St. Galler Rahmkäse (CH), Boergondier Fermier (B), Munster AOP (F)
etwas abgewandelt nach hier: gratinierte Maccaroni mit Ricotta, Mozzarella, Sucuk und Tomaten (das halbe Rezept mit 250 g Nudeln reicht meiner Meinung nach mit Salat auch für 3-4 Personen)
Die Jakobiterrose fängt an zu blühen
weiße Pfingstrose
und die im November 21 gepflanzte Schönberger Zwetsche – große Hauszwetschge hat einige Früchte angesetzt 🙂