2024-52

Makrelen-Pasteten

Ich bin kochtechnisch schon im März und in Senegal 😉 Makrelen-Pasteten mit Gewürzkruste für #diekulinarischeweltreise

Selim-Pfeffer

Auch Selim-Pfeffer ist jetzt im Haus (und diverse Gewürzvorräte wieder aufgefüllt)

Hochbeete mit letzter Schicht

Helmut füllt die Hochbeete mit der letzten Schicht aus Pflanzerde und Kompost auf

Ofenchicoree mit Gorgonzola und Pancetta

Ofenchicoree mit Gorgonzola und Pancetta (das war eine Anregung eines Chili und Ciabatta-Lesers, danke! Mit dem Gorgonzola bin ich beim nächsten Mal noch etwas großzügiger)

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