Kleine Wanderung ab Zuhause nach Teisnach zum WW15 Schleusenweg
die Türme der Papierfabrik Teisnach
auf schneebedeckten Wegen runter zum Fluß
Werkskanal an der Schleuse.
Weiter über 15 und 15 a Richtung Bärmannsried, dann steil bergauf zur Waldkapelle mit geschmücktem Weihnachtsbaum
„Handlung des Franz Xaver Bergmann“
Herstellung des rauchigen Cascabel-Chiliöls für die weißen Riesenbohnen aus Flavour* nach Ottolenghi/Belfrage. Links oben sind die Chilis zu sehen, die für meinen Nick Cascabel verantworklich sind, auch sie sind klein und rundlich 😉
mit Belolučene paprike – serbischem Paprikasalat (Rezept folgt auf Chili und Ciabatta)
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!
