2021-24

Blick auf Teisnach

Kleine Wanderung ab Zuhause nach Teisnach zum WW15 Schleusenweg

Papierfabrik

die Türme der Papierfabrik Teisnach

Baum

auf schneebedeckten Wegen runter zum Fluß

an der Schleuse

Werkskanal an der Schleuse.

Weihnachtsbaum

Weiter über 15 und 15 a Richtung Bärmannsried, dann steil bergauf zur Waldkapelle  mit geschmücktem Weihnachtsbaum

Handlung

„Handlung des Franz Xaver Bergmann“

Cascabel-Chiliöl für Riesenbohnen

Herstellung des rauchigen Cascabel-Chiliöls für die weißen Riesenbohnen aus Flavour* nach Ottolenghi/Belfrage. Links oben sind die Chilis zu sehen, die für meinen Nick Cascabel verantworklich sind, auch sie sind klein und rundlich 😉

Goričina Pita

Goričina Pita

Goričina Pita mit Paprikasalat

mit Belolučene paprike – serbischem Paprikasalat (Rezept folgt auf Chili und Ciabatta)

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

2021-19

Kaffee vor Schnee

Drinnen ist es bei Dauer-Schneerieseln wesentlich gemütlicher als draußen

2021-17

Windsack

Schneespaziergang auf dem Flinzbachweg bei Kaikenried (5,6 km)

Schafe

Schafherde

SChnee

Winterlandschaft

Baum

Solitärbaum

SChneebäume

dick mit Schnee bepackt

Winter

Winterwonderland

Steinbruchsee

Steinbruchsee am Flinzbach

Totenbretter

Totenbrettergruppe

Blumenstrauß

In Zeiten des Lockdowns ist es gar nicht so einfach, Blumen zum Hochzeitstag aufzutreiben 🙂

Tafelspitz mit Zwuler

Kalbstafelspitz mit schneller Miso-Hollandaise nach Tanja Grandits (könnte für mich etwas säuerlich-würziger sein) und Kartoffel-Zwuler

 

2021-3

Steinach Tor

ALC-Runde im schon bekannten Gebiet des neuen Schlosses um Wolfsdrüssel (zur spannenden Geschichte siehe Wikipedia und Baugeschichte Neues Schloss, Steinach)

Timber Art

Timber Art

Turm

Hauptturm

Deko

Weihnachtsdeko im Schlosshof

Tor

Osttor mit Fresco, das den Hl. St. Georg als Reiter darstellt.

Turm

Ruine einer alten holländischen Windmühle am Kellerberg

Museumsstadl

Anschließend geht es nach Bernried zum Museumsstadl

Eiszapfen

Zapfig kalt bei Baden und Kneippen

Ausblick

Aussicht beim Seltsamen Baum

Hühner

Glückliche Hühner

Magnetdose

Mit dem richtigen Werkzeug im Gepäck kein Problem: die Staustufe beim Kraftwerk

2020-357

FFP2-Masken

Jeder über 65 oder mit Vorerkrankungen bekommt in der Apotheke 3 FFP2-Masken kostenlos

Wegkreuz

Auf schon bekannten Wegen kleine ALC-Wanderung ab Waldhaus

Schnee

mit stellenweise vereisten und teils auch verschneiten Wegen

Wagensonnriegel

das Ziel: wie schon vor 2 1/2 Wochen der Wagensonnriegel. Diesmal haben wir den Aussichtspunkt aber ganz für uns alleine 🙂

Ausblick

Unten im Tal wabern teilweise Nebel