2023-35

Walk

Für kurze Zeit kommt mal die Sonne raus. Der Pegel der Teisnach ist nach dem Tauwetter gestiegen.

Info Soda Stream

Info auf einer Verpackung von SodaStream-Glasflaschen. Anscheinend geht es doch irgendwie… (siehe auch hier)

 

2023-33

SChneespinne

Über Nacht gab es einen heftigen Wintereinbruch mit nassem Pappschnee

4 verschiedene Zitrusmarmeladen

Die vier Zitrusmarmeladen: als letztes sind jetzt die Vorräte an fruchtiger Pommeranzenmarmelade auch wieder aufgefüllt.

Baumaterial

Weitere Baumaterialien für die Badrenovierung

Dusche Estrich

Abends ist der Estrich der begehbaren Dusche fertig

Dusche

und Ausgleichsplatten über den alten Fliesen angebracht.

Wintereinbruch

Es hat praktisch den ganzen Tag geschneit, allerdings taut auch ein Teil wieder weg. Viele Straßen waren blockiert, die Waldbahn hat den Betrieb eingestellt, morgen fällt im Landkreis die Schule aus.

2023-27

Ausblick

Walk bei ungemütlich nasskaltem Wetter

Schweinerollbraten

Schweinerollbraten mit grandios knuspriger Kruste. Rezept folgt demnächst auf Chili und Ciabatta

 

2023-23

Blick auf Teisnach mit Schnee

Blick auf Teisnach

Natron für Grillrost

ein verschmutzter Grillrost lässt sich nach dem Einweichen in Wasser mit Natron leicht säubern 🙂

2023-22

Apfelpfannkuchen

anstatt Kuchen gab es Bratapfel-Pfannkuchen mit Lebkuchenzucker

Schweinshaxen Smoker

Heißräuchern der gepökelten Schweinshaxen mit dem Meater+-Thermometer*

Winterlandschaft

Winter am Nussbach

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