Das Jahr in Bildern
Im Hochbeet 3 hat der Spitzkohl jetzt mehr Platz, nachdem der letzte Spinat geerntet ist.
Den Spinat habe ich blanchiert
und so eingefroren
gelbe Iris am Kanal bei Bühlhof/Asbach
Spanische Fetthenne oder spanischer Mauerpfeffer
vor 13 Jahren ausgelegter Petling Idylle am Weiher, den wir jetzt archiviert haben.
Rhabarberkuchen mit Walnussguss (Rezept folgt)
Abends gibt es gratinierten Spargel mit Parmesan (Rezept folgt)
Lieblingsiris
Fenchelernte
Frisch ausgepackt: reduzierte Kochbücher von LangerBlomqvist
#freitagskochtdermann Schweinenacken mit dem erntefrischen Fenchel und Orange nach Leite’s Culinaria
Wochenendkuchen: Rhabarberkuchen mit Walnussguss
Gemüseernte:Salat, die ersten roten Bete, Kohlrabi und Radieschen
Vietnamesischer Salat mit Rindfleisch, Kohlrabi, roten Beten und Möhren – etwas modifiziert nach hier
Frisch ausgepackt: Neues Backen* von Laurel Kratochvila
frisch aufgeblüht: unbekannte Bartiris und Clematis The President
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!
Mitbringsel von Helmut aus Slowenien
Sandwich vom kubanischen Brot mit Filet Mignon, Pilzen, Paprika-Mayo und Gruyère
Wanderung mit Start in Kirchaitnach
der erste Flockenstielige Hexenröhrling der Saison!
Als diese beiden Felsen auftauchen, ist die Freude groß: ich vermute hier im Zielgebiet nämlich einen komplizierten Geometriecache, den ich lieber „alternativ“ finden möchte
und kurz darauf kommt tatsächlich die Cachedose zum Vorschein 🙂
Weiter geht’s auf dem Rundweg 17
dabei habe ich endlich auch unsere alte Dose abgeräumt, die wir schon 2015 archiviert haben – nach 8 Jahren ist alles noch trocken und in bestem Zustand 🙂
Blütenteppich
Totenbrettergruppe bei Tanzstadl
Ausblick Richtung Kirchaitnach
Abends Gartenbauvereins-Stammtisch in der Taverna Mythos in Ruhmannsfelden mit einem „Appetitteller“.
Fuchsienbäumchen mit Unterpflanzung neben der Haustüre
und Fuchsienampel
Frisch ausgepackt: ein liebes nachträgliches Muttertags- und Vatertags-Päckchen von Moritz 🙂
sowie das Garmin Oregon 700 als Ersatz für mein altes 600er, das nach einem Sturz einen Displayfehler hatte und auch sonst immer wieder zickte.