2023-33

SChneespinne

Über Nacht gab es einen heftigen Wintereinbruch mit nassem Pappschnee

4 verschiedene Zitrusmarmeladen

Die vier Zitrusmarmeladen: als letztes sind jetzt die Vorräte an fruchtiger Pommeranzenmarmelade auch wieder aufgefüllt.

Baumaterial

Weitere Baumaterialien für die Badrenovierung

Dusche Estrich

Abends ist der Estrich der begehbaren Dusche fertig

Dusche

und Ausgleichsplatten über den alten Fliesen angebracht.

Wintereinbruch

Es hat praktisch den ganzen Tag geschneit, allerdings taut auch ein Teil wieder weg. Viele Straßen waren blockiert, die Waldbahn hat den Betrieb eingestellt, morgen fällt im Landkreis die Schule aus.

2023-22

Apfelpfannkuchen

anstatt Kuchen gab es Bratapfel-Pfannkuchen mit Lebkuchenzucker

Schweinshaxen Smoker

Heißräuchern der gepökelten Schweinshaxen mit dem Meater+-Thermometer*

Winterlandschaft

Winter am Nussbach

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

 

2023-21

Bei Sohl

Bei schneidendem Wind (-2°C, gefühlt -7°C) Cachekontrolle in der Nähe von Sohl bei den Seltsamen Pflanzen #20, neue Dose abgelegt

Wegkreuz mit Solitärbaum

heute wenig zur Rast ladend

Wegkreuz

dennoch gibt’s schon erste Blüten am Winter-Schneeball

2023-18

Woid Woifes Welt

unser neuer ALC Woid Woifes Welt samt zugehörigem Bonus, den ich erst gestern zum Reviewen eingereicht habe, ist gleich morgens veröffentlicht worden 🙂

Haxen zum Pökeln

Helmut will wieder Schweinshaxen pökeln und räuchern

Brombeerpüree Flotte Lotte

Aufgetaute TK-Brombeeren für eine Sauerkirsch-Brombeer-Konfitüre durch die Flotte Lotte drehen – ich mag die Kernchen nicht so gerne.

Frl. Anna

Gartenbauvereins-Stammtisch mit rotem Thai-Curry mit Ente und Lava Cake im Frl. Anna in Drachselsried

2023-17

Frühlingsboten

Erste Frühlingsboten im Garten

Steinpilz-Ragú aus Mezcla

Recht flott gemacht und sehr aromatisch: Steinpilz-Ragù (hier mit getrockneten Flockenstieligen Hexenröhrlingen) aus Mezcla*

Aussicht Teisnach

Cachekontrolle bei den Yuccapalmen

Moosboden

Moosboden

Kapelle

vor und in in der Kapelle geht es noch weihnachtlich zu (hier traditionell bis Lichtmess)

Arber-Blick

Der Arbergipfel zeigt sich schon mit einem weißen Hauch

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!