Das Jahr in Bildern
Dose in Misteln bei Auf großer Fahrt
Start zur Feldrunde #1-6 und Bonus bei Strasskirchen
Blumenwiese mit Nachtviolen
Wallfahrtskirche zum Heiligen Kreuz in Loh
Dry-aged Porterhouse-Steak vom Hofmetzger, vor dem Gang ins sousvide-Bad
3 Stunden 50°C Sousvide-Bad mit etwas Öl und Thymian, dann pro Seite 3 Minuten auf dem sehr heißen Grill. Dazu ganz klassisch Kräuterbutter, Salat aus dem Garten udn Pommes frites. Schönes Pfingstessen!
Canadian Strong White Bread Flour trifft auf Schweizer Ruchmehl – Topfbrot mit reinem Sauerteig nach einer Idee vom Brotdoc (ich habe sein Vollkornmehl durch Schweizer Ruchmehl ersetzt)
Karamell-Erdnuss-Cheesecake, Rezept kommt am Freitag auf Chili und Ciabatta
Türkischer Mohn
Helmut feuert den Smoker für Lousiana-Ribs an
Die ersten Kohlrabi vom Hochbeet sind erntereif
Fleißiger Helmut! Das Brennholz ist aufgestapelt
und die Tomatentöpfe wieder an ihrem Platz
Der Fingerhut fängt an zu blühen
Nelly Moser fängt an zu blühen
Helmut freut sich wieder über workout 😉 4 m³ frisches Buchenbrennholz dürfen zum Haus hoch geradelt und aufgestapelt werden.
die angezogenen Mini-Gurken Picolino durften in ihre endgültigen Töpfe umziehen
Da haben sich gelbe Iris ins Beet geschmuggelt – die haben vor dem Umsetzen seit Jahren nicht mehr geblüht, ich hatte sie völlig vergessen.
Cacheausflug Richtung Innenstetten
Quirins Wagerlrunde #1 – Gedenkkreuz
Iris in einem Bauerngarten
Haustüre eines alten Bauernhauses
Quirins Wagerlrunde #2 – Maria hat geholfen
Orangerotes Habichtskraut
Wanderwegweiser
interessanter Sitzplatz
Herrliche Blumenwiesen
Weiter zum Friedrichsrieder Graben – hier Drei-Bäche-Eck mit kurzer Kneipp-Einlage 😉
Lost Place
Die Natur erobert den Platz
Und zum Abschluss noch ein Spaziergang mit herrlicher Aussicht in die Donauebene zu den Bavarian Highland Games