2021-14

Weihnachtskaktus

Der Weihnachtskaktus gibt alles

Blick auf Teisnach

Blick auf die Teisnacher Kirche

Weihnachtsbaum

Einer darf noch strahlen, der andere wurde schon entsorgt

2021-13

Schnee

Ein Hauch von Winter – es schneit immer wieder, liegen bleibt allerdings nur wenig.

Tannennadeln

Abräumen des Weihnachtsbaums und der Weihnachtsdeko

2020-365

Tischdeko

Die Tischdeko steht – die Kärtchen hat Kathi beigesteuert

Frnch 75

Start ins Heilig Abend-Menü mit unserem speziellen, leichten French 75 (für 2 Gläser 2 cl Zitronensaft, 2 cl Läuterzucker, 4 cl Gin auf Eis shaken, auf 2 vorgekühlte Gläser verteilen, mit jeweils 100 ml Sekt auffüllen). Dazu Lorbeer-Chili-Parmesan-Kekse mit Tomaten-Chili-Konfitüre und Parmesan

Salat mit pikanten Garnelen

Bunter Salat mit pikant eingelegten Garnelen

Pastetchen

Königin-Pastetchen, unser Weihnachtsklassiker

Stahl felswand

begleitet von einem Sauvignon Blanc Felswand vom Winzerhof Stahl, einem unserer Lieblingswinzer

Creme brulee

Sternanisduftende Crème brûlée und Walnussgugel, leicht modifiziert nach Meuth/Duttenhofer, dazu Gewürzmandarinen von der Turbohausfrau

 

2020-347

Nikolaus

Der Nikolaus war da

Wegweiser

Coronabedingt (der Landkreis Regen ist inzwischen bundesweit an der Hotspot-Spitze) haben wir Ausgangsbeschränkungen, Wanderungen sind weiterhin erlaubt. Bei heute 12°C (!) haben wir uns für eine Runde in der Nähe entschieden. Wanderwegweiser in Kaikenried, wir starten mit der 19

Ausblick

Blick auf Kaikenried

Bank

nettes Aussichtsplätzchen

Berliner Kreuz

Berliner Kreuz, wo wir den verschwundenen Cache ersetzen. Kurz dahinter geht es auf der 16a weiter

Biotop-Baum

Biotop-Baum

Fluss mit Eis

Der Schwarze Regen, in schattigen Lagen mit Eisschollen

Felsen

Felsen

Bank

Bank im Nirgendwo

Schwarzer Regen

Ein letzter Blick auf den Fluß

Christbaumplantage

Christbaumplantage in Altenmais – noch stehen sie

Hirsch

Hirschgehege in Kaikenried

Forellenfilets

Confierte Forelle mit Senfkaviar auf Blumenkohlcreme nach ARD Buffet