Die Ernte geht weiter: 1,2 kg schwarze Johannisbeeren, davon mit 750 g Cassis angesetzt, dazu die ersten Stachelbeeren
2017-40
Lange hab ich sie links liegen lassen, jetzt mag ich sie richtig gerne: Pomelo (hier in einem Asia-Salat verarbeitet)
2016-295
Kochbuchzugänge der letzen Tage: Die Jahreszeitenkochschule – Winter*, Taste of Persia* und Land of Fish and Rice*
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann.
2016-171
Wieder dabei: Gegendemo bei der Kundgebung des rechtsradikalen Partei der III. Weg, diesmal in Teisnach (Bericht da hog'n)
2016-59
Auffüllen des bestimmt um 40 cm abgesackten Hochbeetes: Abtragen der obersten Erdschicht (dabei noch 1,2 kg Kartoffeln geerntet!), Einfüllen von Laub (nächstes Mal besser gleich im Herbst!) und Vermischen mit der verbliebenen Erde, Nachfüllen mit Komposterde, Abschluss mit der zuvor abgetragenen Erdschicht. 2 Stunden später war übrigens alles Schnee-weiß 😉
2016-38
Ausflug nach Hauzenberg, tagsüber cachend durch die Gegend gewandert (hier Granitzentrum Hauzenberg)
Abends Treffen mit Kathi und Marc im Naturhotel Gidibauer Hof (hier Loup de Mer auf Orange und Algen, Rinderbackerl in Rotweinsauce mit Rosenkohl und Kartoffelgratin sowie gebrannte Tonkabohnencreme aus Mangospiegel mit Vanilleeis und Schokobröseln)