Das Jahr in Bildern
Das Herbst-Himbeerbeet hat ein neues, stabileres Gitter bekommen
Die Löwenmäulchen sind pikiert (*hüstel* gut 80 Stück, vielleicht etwas viel ;-)), ebenso die restlichen Tagetes
meskhetische Khachapuri (Blätterteig mit einer Mischung aus Feta, geriebenem Mozzarella und Greyerzer gefüllt, bei mir aromatisiert mit etwas schabzigerhaltigem Adjika-Salz)
Bergenienblüte
Kaukasus-Vergissmeinicht
Helmut räuchert Forellen, ein anstrengender Job 😉
Räucherforelle
Ab heute gilt Maskenpflicht in Geschäften und im öffentlichen Nahverkehr
Fast geschafft!
Alle Wege im Gemüsegarten
sind wieder mit einer ordentlichen Packung Rindenmulch belegt
ebenso der Weg zur Terrasse hinunter
Aus einem Rest Rhabarber wurde Rhabarbereis nach Kräuterwahnsinn
Fortschritt bei den Rindenmulchwegen: im Hintergrund sind sie fertig, vorne muss noch gearbeitet werden
Polsterphlox mit Bergenien
noch ein Polsterphlox
Chili-aromatisiertes Hähnchen mit Avocado Ranch Dressing (aus Dinner – Changing the Game*) und Ofenkartoffeln
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Es werden noch kleinere Anpassungen erledigt und Steine zur Abtrennung der Wege eingebaut, bevor der Rindenmulch kommt
Das Gemüse im Hochbeet gedeiht prima. Schnecken sind bei der derzeitigen Trockenheit auch kein Thema, immerhin ein Vorteil 🙂
Spargel-Basilikum-Omelett mit Parmesan für zwei am Fastentag (5:2, mehr Spargel, ein Ei weniger)
Tochter Kathi hat uns mit schicken selbst genähten Masken versorgt 🙂
Ein neuer Versuch, rotstieligen Rhababer anzubauen, Sorten Holstein Blut und Frambozen Rood. Diesmal aber nur mit Wühlmausschutz – ist schon bestellt!
Helmut hat sich einen Klassiker unserer früheren Stillgruppe gewünscht: Ritas Rahmkuchen. Ich würde heute keinen Quark-Öl-Teig mehr verwenden, der Rand wird recht schnell etwas trocken. Besser war dieser Rahmkuchen.