Kategorie: Fail

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2018-146

Zucchini Hochbeet

Die Zucchinipflanzen auf's Hochbeet gepflanzt

Chili-Lieferung

Lieferung der Chilipflanzen vom Pepperworld Hot Shop

Buchsbaumlausbefall

Böse Überraschung: die zahlreichen Buchsbäume im Garten sind von der Buchsbaumlaus (Psylla buxi) befallen. Sofortmaßnahme: Schnitt und Besprühen mit einem Mineralölpräparat (Promanal Schild- und Wollausfrei*) Hoffentlich hilft es…

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

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2018-126

Kirschkuchen mit Frangipane-Creme

Ziemlicher Murks: Kirschkuchen mit Frangipane-Creme nach Werner Tobler – trotz erhöhter Temperatur ist eine wesentlich längere Backzeit erforderlich. Beim nächsten Mal verwende ich mein bewährtes Rezept, bei dem der Teig vorgebacken wird.

Schnittlauchernte

Einen Großteil des Schnittlauchs geerntet, geschnitten und eingefroren

Dahlien

Ich wage es jetzt einfach mal: Dahlien gesetzt und Buschbohnen (Primel) gelegt

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2018-66

Nusszopf

Knapp am völligen Desaster vorbei: der Nusszopf meiner Mutter funktioniert nicht mit gerösteten Haselnüssen! Die quellen im heißen Zuckersirup nicht auf auf, die Füllung bleibt viel zu flüssig und läuft auf und davon, der "Zopf" lässt sich kaum verdrillen. Also auf die Schnelle  für die Kaffee-Einladung noch einen Blitz-Schokokuchen gebacken.

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2018-47

"Neuschnee</p

Neuschnee…

Kochfeld

Kurzer Schreckmoment: das Kochfeld bleibt schwarz und gibt beim Einschalten nur einen Fehlerton von sich. Wie auch an anderer Stelle hilft ein Reset: Sicherung raus, 30 Sekunden warten, dann wieder rein und alles funktioniert wie gehabt 🙂

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2018-29

Umgestürzter Sanddorn

Überraschung am Morgen: unser Sanddorn, der schon lange schief stand, ist in der Nacht unter dem Neuschnee umgestürzt

Reste Sanddorn

Fleißiger Helmut 🙂 Die dünneren Äste sind schon alle abgeschnitten, jetzt muss die Kettensäge ran.

Äste

Fertig zum Schreddern und Zerlegen

Apfelküchlein

Als Belohnung gibt's blitzschnell gemachte und leckere Apfelküchle aus einem Quark-Ölteig (in etwa nach diesem Rezept, einfach mit der Gabel verrührt und nur kurz zusammengedrückt, mit Vanille im Teig und ohne Rum, dafür in Zimt-Zucker gewälzt)