2023-03

Spielen mit der Kasse

War schon bei unseren Kindern sehr beliebt: die alte Fisher Price Kasse

Abfahrt

Die Konstanzer verabschieden sich

Beet aufbessern

Helmut reichert ein letztes Beet mit halb verrottetem Kompost an

Gefunden

Beim Aufräumen/Putzen kommt ein schon schmerzlich vermisstes Spielzeugteil zum Vorschein, es war in dem Lüftungsschacht unter dem Kachelofen hinter eine Kante gekullert

Abendstimmung

Abendstimmung

2023-02

Holzlieferung

eine Holzlieferung (3 Ster trockene Fichte) ist gekommen, Valentin hilft beim Verräumen

SChneeanzug

mit neuem Schneeanzug ausgerüstet (hoffentlich kann er ihn diese Saison noch nutzen)

Schafe

Schafe auf dem Spazierweg

Ausblick

Blick auf den Hauptkamm bei frühlingshaften Temperaturen. Auch oben ist nichts mehr von Schnee zu sehen

Holz stapeln

Bei der Rückkehr ist Helmut schon fast fertig, gegen Abend ist alles aufgestapelt.

2023-01

Baked French Toast with Pecan Crumble

French Toast mit Pecan Streuseln aus dem Backofen zum Neujahrsfrühstück – Rezept folgt auf Chili und Ciabatta

Freddy mit Kochzeitschriften

Freddy zeigt großes Interesse an meinen Kochzeitschriften 😉

Woidwoifes Welt

Zum Frischluftschnappen geht es zu Woid Woifes Welt. Wasserpritscheln ist immer beliebt, auch wenn man etwas nass wird

bemosste Steine

bemooste Steine

Rehbraten

Rehbraten aus der Keule bei 100°C im Backofen, zum ersten Mal im Einsatz: der Meater+ (kabelloses Fleischthermometer)

Rehbraten, Spätzle, Rotkraut, Birne

Rehbraten (KT 56°C), mit Sauce, Rotkraut mit Balsamico, Spätzle (außer dem Fleisch war alles schon vorbereitet)

2022-371

Puzzle

Hier vertreibt man sich die Zeit mit einem Puzzle aus Franis Jugendzeit

Winterlicher Spritz

Alkoholfreier Apéro: Winterlicher Cocktail mit dem kürzlich gemachten Orangen-Maracuja-Sirup mit Rosmarin

Fondue

Es wurde nach langer Zeit wieder einmal ein klassisches Fondue Bourguignonne gewünscht

Silvester

Zum Jahreswechsel wurde deutlich mehr geböllert als in den vergangenen Jahren. Auch den Junior hielt es da nicht im Bett.