Das Haus wird wieder voll in den nächsten Tagen 🙂
Marmorkuchen mit diesmal selbst gemachter Salzbutter-Karamell-Trüffelcreme – ich bin gespannt auf den Geschmackstest.
Fundstück im Einkaufskorb des Mannes 🙂
2019-104
nach der 5:0 Klatsche gegen den BVB flattert die Bayern-Fahne morgens fröhlich im Wind 😉
Echtes Highlight: ein Feuer- und Rauch-Cache mit technischen Finessen
kleinere Kletterei beim Ex-Osterhasi
Zum Abschluss des Kurzurlaubs größere Kletterei bei Wolnzach K150, da Queräste abgesägt wurden.
2019-89
Letzter Tag im Dreiländereck – heute geht es nach Freiburg
kleiner Virtual am Freiburger Münster
Ranunkelpracht
Für die Herren eine Freiburger Lange Rote
der erste deutsche Spargel
Käse bei Jamei-Laibspeis – besonders fein der Greyerzer!
Tulpen
Kanaldeckel mit Charme
Der erste Biergartenbesuch des Jahres:
Flammkuchen im Kastaniengarten
Von dort oben hat man einen schönen Blick auf Freiburg
Vorspeise am Abend: köstlicher Puntarelle-Salat mit Orangen
2019-88
Einkauf beim Hieber in Grenzach – es gibt Vulkanspargel aka Puntarelle
traumhafte Auswahl! Wir brauchen Gemüse, Fleisch und Fisch für den Hot Pot am Abend
Spaziergang vom Parkplatz Rührberg
Sicht auf den Fernsehturm St. Chrischona, das höchste freistehende Bauwerk der Schweiz
Überquerung der Grenze zu Fuß nach St. Chrischona
Ehemaliges Restaurant Waldrain
Sennhüsli
Ausblick, die Alpengipfel leider nur im Dunst zu erahnen
Kilian als Traktorfahrer
und mit Opa auf der Schnecke
Abends schwelgen wir in chinesischem Hot Pot nach Sichuan Art (einmal scharf, einmal mild). Danach gibt’s noch einen schwarzen Sesampudding mit Mango-Maracuja-Ragout.
2019-87
Heute geht es über die Grenze nach Frankreich. Erstes Ziel: der Outlet Store von Staub. Erstanden wurde eine Crêpes-Pfanne von Fontignac – bei Amazon wäre sie aber sogar noch etwas billiger* gewesen…
Spaziergang durch’s beschauliche Turckheim
das heute fast ausgestorben erscheint.
Blühende Magnolie vor dem Museum, das an die Kämpfe 1944/45 um Colmar erinnert.
Weiter geht es nach Riquewihr. Die ersten Mutigen speisen im Freien.
Aber auch hier: fast menschenleer, keine Touristenströme wie im Sommer.
Zum Abschluss ein kleiner Einkauf im E.Leclerc bei Wintzenheim
Feine Vorspeise am Abend: Crevettes roses mit rosa Sauce und französischem Baguette, dazu einen Crémant d’Alsace
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!
2019-86
Besuch des VitraHauses in Weil a. Rhein
Passend dazu das travi.Haus mit coolem Öffnungsmechanismus
Design-Klassiker in bunt – der Kirschbaum unmittelbar vor der Blüte
drei Generationen 🙂
hübsche Hingucker
Stärkung im Vitra Café: Spinat-Ricotta-Ravioli und Rhabarberschorle
Design-Garderobe
Nachmittags Spaziergang bei Herten. Blühende Magnolie – die Natur ist erwartungsgemäß deutlich weiter als bei uns.
Bärlauchernte
Forsythien in Markhof