2024-140

Mini-Hornveilchen

Platz ist in der kleinsten Ritze 😉

Tomatenpflanzen in den Töpfen

Pflanztag: alle Tomaten sind in ihren Töpfen

Gurkenpflanzen in den Töpfen

ebenso Gurken, japanische Aubergine (eine Aubergine hatten wir noch nie), Physalis und 2 Tomatillos

Tomatillos im Beet

zwei weitere Tomatillos sind im Beet gelandet (links Aurora, rechts die letztjährige Giant Vanilla)

blaue Liblingsiris

die dunkelblauen Iris gehen auf

Kartoffelbeet

auch im Kartoffelbeet sieht es gut aus

Brunnenkresse

Versuch: Brunnenkresse inm Topf, der in einer wassergefüllten Schale steht.

Limoncello Cheesecake

Sehr schön cremig, leider war der Boden bei mir der Boden ziemlich durchgeweicht: Limoncello-Ricotta Cheesecake

 

2024-137

Wahlbrief Europawahl

Europawahl ✔

Rindenmulch radeln

Wir haben uns an die größere Rindenmulch-Bestellung des Nachbarn drangehängt,

Mit Rindemulch belegte Wege

die Gartenwege bekommen eine neue Schicht

Kerbel-Gemüseragout mit gekochtem SChinken und Salzkartoffeln

Kerbel-Gemüseragout mit Kartoffeln und gekochtem Schinken am 5:2-Fastentag (Gemüse gab’s noch reichlich zum Nachnehmen, Rezept leicht modifiziert nach hier: anstelle von Fenchel habe ich etwas Spargel verwendet)

2024-136

Jungpflanzen auf dem Markt

Beim Schlangestehen am Stand mit Jungpflanzen: Blick auf ein nostalgisches Geschäft CD-Ecke – Internet Café

Tomaten- und Gurkenjungpflanzen

Die wie jedes Jahr bei Tomaten mit Geschmack bestellten 10 Tomaten- und 2 Gurkenjungpflanzen sind angekommen, letztere sogar schon mit einer dicken Gurke 🙂

Shrimps-Pasta

Shrimps-Pasta (modifiziert nach einem Rezept der New York Times, leider Bezahlschranke)

Rankgerüst im Beet

Versuch: An diesem Rankgerüst sollen die von mir angezogenen Tomatillos wachsen, die relativ knickempfindliche Triebe haben. Wir sind gespannt, ob das so funktioniert, wie wir uns das vorstellen.

Salatjungpflanzen im Beet

Vorerst habe ich aber noch Salat unter das Gitter gepflanzt. Bis die Tomatillos so groß sind, dass sie Schatten werfen, dürfte der gegessen sein. außerdem gepflanzt: Wirsing und aufs Hochbeet Brokkoli.

eine Reihe getopfte Chilipflanzen

Die Chilis haben ihre endgültigen Töpfe bezogen. Die Tomaten müssen sich erst noch ein paar Tage akklimatisieren.

 

2024-135

Salatkopf aus dem Hochbeet

Aus dem Hochbeet kommen dicke Salatköpfe

21 Tage-Radieschen

21 Tage-Radieschen

Engerlinge

Beim Entfernen der Frühlingsbeplanzung aus einem Blumenkübel finde ich zahlreiche Engerlinge

Bepflanzter Blumenkübel mit Fuchsie

Die Sommerbepflanzung steht 🙂

Mit Maismehl panierte Fischfilets und Salat

Für mich kein besonderes Highlight (Helmut war etwas anderer Meinung): crispy buttermilk-fried catfish Steinbeisser (mariniert in gewürzter Buttermilch, paniert in Maismehl (mittelgrob)-Mehlmischung) mit immerhin ordentlicher Remouladensauce nach Bon Appetit, dazu gab’s Salat und Wedges.

Kartoffeln treiben aus

Immer mehr Kartoffeln spitzen aus dem Boden 🙂

2024-133

Bayerwaldflieger am Waldwipfelpfad

Neue Attraktion am Waldwipfelpfad Maibrunn: der (noch nicht komplette) Bayerwaldflieger, ein Airbus A319, der in der letzten Woche seine spektakuläre Reise hier beendet hat.

Aussicht auf Grün

Aussicht auf Grün

Cacheversteck Holzmanderl am Baum

Cacherunde bei Falkenfels, Durch’n Woid #1-#9 und Bonus, bei der wir unseren 9000. Cachefund feiern dürfen

Weiher im Wald

Wald-Weiher

Schöne aussicht

Und nochmal eine Schöne Aussicht

Muttertagsblumenstrauß

Zu Hause erwartet mich ein wunderschöner Muttertagsstrauß 🙂

Gegrillter Angel Food Cake mit Vanilleeis unhd Erdbeeren

und es gibt eine sehr feine Resteverwertung: gegrillter Angel Food Cake mit Vanilleeis und Erdbeeren

2024-132

Hasenglöckchen

halten sich schon ewig und sind völlig problemlos: Hasenglöckchen, die noch von meinem Vater stammen

Stangenbohnen 2024

Die Stangenbohnen bereit für die Aussaat: für 2 Doppelstangen ist die bewährte Cobra vorgesehen, jeweils für  1 Doppelstange Trebona und Forellenbohne

Bon Appetit 6/2024

War früher inhaltsreicher: das amerikanische Bon Appetit Magazin (immerhin hat man als Abonnent Zugriff auf die gesamte Datenbank)

Bepflanzter Blumenkübel

Einige Sommerblumen und Kräuter sind eingepflanzt (noch warte ich auf die Fleißigen Lieschen, die nächste Woche kommen sollen)

Füllung Blätterteigkissen

auf Wunsch von Helmut: Vorbereiten eines Snacks (Blätterteigkissen mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln) zum Fernsehen 😉

Blätterteigkissen beim ESC

Schließlich steht der ESC auf dem Programm!

Nachthimmel ohne Polarlichter

01.30 Uhr: Nachthimmel leider ohne die Polarlichter, die gestern überall aufploppten