2024-76

Kolatschen mit Sevilla Orangen Curd und Himbeeren

Kolatschen mit Sevilla Orangen Curd und Himbeeren

Bun Bo Nam Bo ( Reisnudeln ) e 14,0
Nudelsalat mit gebratenem Rindfleisch

Abends Cacher-Event im Saikyo, Deggendorf (Bun Bo Nam Bo, Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch)

2024-75

Trockenmauerbau

Helmut hilft im Nachbargarten beim Trockenmauerbau

erstes Rasenmähen

erstes Rasenmähen bei angenehmen Temperaturen

Scilla im Hochbeet

wie kommt die Scilla ins frisch gefüllte Hochbeet?

Karottenpüree mit Curry und brauner Butter

#freitagskochtdermann Karottenpüree mit Curry und brauner Butter nach Flavour* von Yotam Ottolenghi, dazu gab’s ein Kalbskotelett. Sehr schöne Aromen-Kombination!

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

2024-73

Ostergeschenke verpacken

Kleine Ostergeschenke für die Enkel verpackt und an diejenigen verschickt, die nicht über Ostern zu Besuch kommen.

Tête-à-tête-Narzissen

Die ersten Tête-à-tête-Narzissen sind aufgegangen

libanesischer Gemüseeintopf

Souk-el-Tayeb-Gemüseeintopf aus Küchenschätze aus dem Libanon* mit Fladenbrot

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2024-71

kahles Beet ohne Unkraut

Noch sieht es hier sehr kahl aus, immerhin ist das Unkraut inklusive viel Giersch weitgehend verschwunden. Aber die Stauden stehen schon in den Startschuhen…

Gärtnern im Quadrat

Vor kurzem bin ich bei Instagram übers Gärtnern im Quadrat gestolpert. Klingt spannend, also habe ich Helmut beauftragt, eine Einteilung für 2 der alten Hochbeetabteile zu basteln. Umd der hat prompt geliefert 🙂

Abendrot

Abendrot durch Walnussbaum gesehen

Gemüsepfanne mit Spiegelei

Gemüsepfanne mit Spiegelei am 5:2-Fastentag

2024-69

Frühlingsblumen

ein Kessel Buntes: Frühlingsblumen für Kästen und Kübel sind im Haus, dazu ein Topf Rosmarin

Reis mit Shrimps Curry (Isaso Curry) aus Sri Lanka

Reis mit Shrimps Curry (Isso Curry) aus Sri Lanka, dabei konnten einige der neuen Curry- und Pandan-Blätter verwendet werden

2024-65

Farfalle auf Joghurt mit Erbsen-Hacksauce und Paprikabutter

Farfalle auf Joghurt mit Erbsen-Hacksauce und Paprikabutter

neugierige Schafe

Neugierige Schafe