2020-308

Chili-Nachreifung

Links: geerntet am 23.10, rechts: heute – in den 5 Tagen sind noch einige Chilis nachgereift.

Speckparade

Speckparade: nach 5 Räuchergängen ist der diesjährige Speck fertig

abgeräumt

abgeräumt: die Kübelpflanzen sind im Kellerquartier

Feldsalat

Feldsalat

2020-306

Schlehenernte

Die Schlehen haben einmal Frost bekommen, leider sind sie schon zum großen Teil aufgeplatzt. 600 g habe ich für einen Schlehenlikör ernten können, mehrfach eingestochen und nochmal in den Tiefkühler gelegt.

2020-302

Ida Red

Helmut hat die Idared-Äpfel geerntet

Herbstbepflanzung

Herbstbepflanzung

Hühnerbrühe

Hühnerbrühe im neuen Instant Pot* – absolut unkompliziert 🙂

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2020-301

Kimchi

Ein neuer Ansatz vom Kimchi nach Frl. Kimchi – diesmal mit Kohlrabi anstelle von Mairübchen

geflämmte Anaheim Chilis

Meine Anaheim Chiliernte habe ich abgeflämmt, gehäutet und eingefroren

Ella

Besuch vom ausgebüxten Nachbarshund Ella 😉

 

2020-300

Zeitung

Die zweite Coronawelle rollt an 🙁

Frost

die erste Frostnacht, -2,5°C

Abräumen der Tomaten

die Tomaten werden abgeräumt

Kuhmaul

Pilz-Spaziergang mit Kuhmaul,

Pilze

vielen Trompetenpfifferlingen und einigen Pfifferlingen