2023-336

Schneetisch

Über Nacht hat es weiter geschneit – auf dem Tisch türmen sich 32 cm Schnee

Schnee schaufeln

Schneeschaufeln und mein Auto vom Schnee befreien ist angesagt

Gemüsegarten im Schnee

Gemüsegarten unter Schnee. Die Brombeertriebe liegen flach

Rose im Schnee

Eine letzte Rose bringt etwas Farbe ins Schwarz-Weiß

Teisnacher Kirchenadvent

Abends Besuch des Teisnacher Kirchenadvents – der Schneefall kam perfekt für den kleinen und stimmungsvollen Weihnachtsmarkt

 

2023-327

Bonsai im Winterbeet

Helmut hat seine Bonsai-Bäumchen für die Überwinterung im Beet eingegraben.

Steinzen

Kleiner Abendspaziergang, Blick zur Steinzen

2023-322

Brotteig

Morgens Teigansatz von knapp 4 kg mit Sauerteig und Vorteig von gestern

Rosenblüte

Die Rose am hinteren Rosenbogen blüht trotz der fortgeschrittenen Jahreszeit unbeirrt weiter

Feldsalat und Spinat

Letztes Erntebeet (außer Hochbeet) mit Feldsalat, Spinat, Kerbel, Grünkohl und Palmkohl

Bauernbrote

Ganz schöne Oschis: Bauernbrote mit Kartoffeln und Buttermilch

2023-319

Hochbeet weiter füllen

Helmut trotzt dem Regenwetter, leert weiter den Kompost, mischt ihn mit  Erde und füllt die Hochbeete. Nun darf alles sacken, dann wird die oberste Schicht in Form von Feinkompost und Pflanzerde aufgetragen.

Empanadas aus Kolumbien

Haben uns begeistert: kolumbianische Empanadas (Rezept folgt)

2023-313

Befüllung Hochbeet I

Jetzt geht es ans Befüllen der Hochbeete. Helmut hat schon eine ganze Weile Astabschnitte, Häckselgut und Blätter gesammelt

Befüllung Hochbeet II

Zwischendurch immer mal gut festtrampeln 😉

Zitruspflanzen

Unser bisheriges Winterquartier für Kumquat und Calamansi ist leider weggefallen. Wir versuchen jetzt, sie in Moritz altem Zimmer kühl zu überwintern, nachdem es in der Nacht wieder Frost gab.