2021-252

Hochbeet

Blick aufs Hochbeet mit Rosenkohl, Lauch, Sellerie, Brokkoli und Petersilie

geschossener Lauch

Leider sind einige Lauchstangen geschossen – für die Hühnerbrühe taugen sie aber noch (und die Blüte wandert in die Vase)

Wohnung zu vermieten

Unsere Wohnung in Deggendorf ist wieder zu vermieten

2021-242

Regen

Tristes Wetter mit Dauerregen und 15°C – wo ist der Sommer?

Schnecken

Den Nacktschnecken gefällt es. Meinem Kohl allerdings nicht.

2021-193

Stangenbohnen

Die Stangenbohnen klettern jetzt deutlich in die Höhe

Rose Günter Schulze

Gartenarchitekt Günter Schulze

Schnecke auf Rosenkohl

So wird das nichts mit dem Rosenkohl auf dem Hochbeet 🙁

2021-184

Lieferung AfrikaShop

Frisch ausgepackt: Exotisches u.a. für die kulinarische Weltreise im nächsten Monat: es geht nach Ecuador

Maniok schgälen

Eine Maniok habe ich zum Einfrieren gleich zerlegt und geschält – hilfreich war dieses Video (ich habe es aber vorgezogen, die Schale nicht in der Hand abzuschneiden). Funktioniert im Prinzip aber einwandfrei!

Walderdbeeren

Die Walderdbeeren am Fuß des Hochbeets tragen viele kleine Früchte

2021-178

Pfingstrosen

Pfingstrosen an der Terrasse

Gloire de France

Gloire de France

gelbe Ecke

„gelbe Ecke“ mit Wandelröschen und Tagetes

weiße Pfingstrosen

weiße Pfingstrosen am Rand der Gemüsebeete im oberen Garten

Pfingstrosen

Pfingstrosen vor dem Haus

Nigella

haben sich massenhaft ausgesät: Jungfer im Grünen (Nigella)

Mohn

Pfingstrosen, Mohn und Katzenminze

Kartoffelblüte

die erste Kartoffelblüte im Hochbeet

Pfingstrosen

Sommerblumen beim Eingang

Calamansiblüte

Die Calamansi hat wieder wunderbar duftende Blüten

Thymian

Scharlachroter Feld-Thymian ‚Coccineus‘

2021-177

Rhabarber-Himbee-Vanille

Gestern spontan gemacht: Rhabarber-Himbeer-Vanille-Konfitüre (500 g Rhabarber, 500 g pürierte passierte Himbeeren, 1 Vanilleschote, Saft einer Zitrone, 1 kg Gelierzucker 1+1, einige Stunden Saft ziehen lassen, dann kochen). Schön säuerlich fruchtig! Damit sind die letzten TK-Himbeeren der Saison 2020 verbraucht.

Spinat im Hochbeet

Der Spinat im Hochbeet muss geerntet werden

Spinat, geerntet

Beute: 400 g, geputzt 320 g. Er wandert heute gleich in eine Spanakopita

Pfingstrosen

Pfingstrosen unter dem Spalierapfelbaum

Rose

die ersten Blüten der Jakobiterrose

Gurkenblüte

die Mini-Snackgurke blüht üppig

Rote Bete

Junge Rote Bete aus dem Hochbeet

Sigor Nuindie

Wir haben die Kerzen in Einmachgläsern verabschiedet und uns neue USB-LED-Lampen (Sigor Nuindie* in weiß – sieht hier allerdings eher graublau aus) geleistet 🙂

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!