2021-178

Pfingstrosen

Pfingstrosen an der Terrasse

Gloire de France

Gloire de France

gelbe Ecke

„gelbe Ecke“ mit Wandelröschen und Tagetes

weiße Pfingstrosen

weiße Pfingstrosen am Rand der Gemüsebeete im oberen Garten

Pfingstrosen

Pfingstrosen vor dem Haus

Nigella

haben sich massenhaft ausgesät: Jungfer im Grünen (Nigella)

Mohn

Pfingstrosen, Mohn und Katzenminze

Kartoffelblüte

die erste Kartoffelblüte im Hochbeet

Pfingstrosen

Sommerblumen beim Eingang

Calamansiblüte

Die Calamansi hat wieder wunderbar duftende Blüten

Thymian

Scharlachroter Feld-Thymian ‚Coccineus‘

2021-177

Rhabarber-Himbee-Vanille

Gestern spontan gemacht: Rhabarber-Himbeer-Vanille-Konfitüre (500 g Rhabarber, 500 g pürierte passierte Himbeeren, 1 Vanilleschote, Saft einer Zitrone, 1 kg Gelierzucker 1+1, einige Stunden Saft ziehen lassen, dann kochen). Schön säuerlich fruchtig! Damit sind die letzten TK-Himbeeren der Saison 2020 verbraucht.

Spinat im Hochbeet

Der Spinat im Hochbeet muss geerntet werden

Spinat, geerntet

Beute: 400 g, geputzt 320 g. Er wandert heute gleich in eine Spanakopita

Pfingstrosen

Pfingstrosen unter dem Spalierapfelbaum

Rose

die ersten Blüten der Jakobiterrose

Gurkenblüte

die Mini-Snackgurke blüht üppig

Rote Bete

Junge Rote Bete aus dem Hochbeet

Sigor Nuindie

Wir haben die Kerzen in Einmachgläsern verabschiedet und uns neue USB-LED-Lampen (Sigor Nuindie* in weiß – sieht hier allerdings eher graublau aus) geleistet 🙂

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

2021-174

Wiesenraute

So langsam blüht es üppig, die Rosen im Hintergrund sind kurz vor dem Aufgehen. Die Akeleien hat Helmut heute abgeschnitten, sie sollen sich nicht weiter aussäen.

Katzenminze

Katzenminze und Frauenmantel

Spargelsalat

Spargelsalat nach Dinner um Acht

Jungpflanzen

Jungpflanzen-Nachschub: gemischte Salate, Grünkohl, rote Kohlrabi und Brokkoli

Kartoffeln im Hochbeet

abgedeckt sieht man die Kartoffeln im Hochbeet: so sollte das aussehen 😉 Der Spinat daneben wächst inzwischen prächtig und muss bald geerntet werden.

Hochbeet

das von Engerlingen hoffentlich weitgehend befreite Stück wird mit Brokkoli und Salat bepflanzt,

Kohl zwischen Kartoffeln

auf das ausgedünnte Kartoffelbeet kommt Kohlrabi und Grünkohl

2021-173

Friseur mit Maske

Friseurbesuch, immer noch mit Maske, aber bei einer Inzidenz von 6,5 🙂 ohne Test

dezimiertes Kartoffelfeld

Das Kartoffel-Futterbeet wird von den Wühlmäusen weiterhin mit Freuden angenommen, man beachte die leeren Stellen 🙁 Inzwischen ist eine große Pflanze verschwunden, zwei weitere haben Triebe verloren.

Engerlinge

Frust auch im Hochbeet: an einem Salat entdecke ich einen Engerling (ich vermute vom Rosenkäfer). Der ist im Prinzip eher nützlich, kann aber bei Nahrungsmangel auch Wurzeln anknabbern. Beim Durchackern der Beetfläche kommen noch eine Handvoll weiterer Engerlinge zum Vorschein.

angefressene Zwiebeln

Nachdem die benachbarten Zwiebeln in den letzten Tagen total kümmerten und schlaff dahingen, habe ich sie ausgebuddelt: kleine Würmer (?) im Wurzelbereich, angeknabberte Verdickungen.

Eis

Frustbewältigung durch eine üppige Portion Eis, die Helmut mitgebracht hat 🙂

abgefressener Fenchel

So gestärkt kann man dem nächsten Frevel gegenübertreten: diesmal hat es einen Fenchel in einem ganz anderen Beet erwischt. Den hat die Wühlmaus fast komplett ins Loch gezogen (links). Beim Herausziehen zeigen sich üppige Fraßspuren. Was kommt wohl als Nächstes dran?????

Salat mit Hähnchenbrust, Avocado und Schwarze Bohnen-Salsa

Salat mit Hähnchenbrust, Avocado und Schwarze Bohnen-Salsa

2021-169

Eifeler Reisfladen

für morgen gebacken: Eifeler Reisfladen von meinem Koch mein Rezept-Partner

Zimtschnecken

und als „Abfallprodukt“ aus dem restlichen Hefeteig kleine Zimtschnecken fabriziert

Rosenkohl

Rosenkohl ist als Nachfolger von Salat auf dem Hochbeet eingezogen

Blumenkohl

#freitagskochtdemann Blumenkohl-Carbonara nach Trettl

Libelings-Iris

Meine Lieblings-Iris haben die Wühlmäuse bisher verschont

Akeleiblättrige Wiesenraute

Akeleiblättrige Wiesenraute

Sibirische Schwertlilie

Sibirische Schwertlilie