Das Jahr in Bildern
Blick aufs Hochbeet mit Rosenkohl, Lauch, Sellerie, Brokkoli und Petersilie
Leider sind einige Lauchstangen geschossen – für die Hühnerbrühe taugen sie aber noch (und die Blüte wandert in die Vase)
Unsere Wohnung in Deggendorf ist wieder zu vermieten
Tristes Wetter mit Dauerregen und 15°C – wo ist der Sommer?
Den Nacktschnecken gefällt es. Meinem Kohl allerdings nicht.
Die Stangenbohnen klettern jetzt deutlich in die Höhe
Gartenarchitekt Günter Schulze
So wird das nichts mit dem Rosenkohl auf dem Hochbeet 🙁
Frisch ausgepackt: Exotisches u.a. für die kulinarische Weltreise im nächsten Monat: es geht nach Ecuador
Eine Maniok habe ich zum Einfrieren gleich zerlegt und geschält – hilfreich war dieses Video (ich habe es aber vorgezogen, die Schale nicht in der Hand abzuschneiden). Funktioniert im Prinzip aber einwandfrei!
Die Walderdbeeren am Fuß des Hochbeets tragen viele kleine Früchte
Pfingstrosen an der Terrasse
Gloire de France
„gelbe Ecke“ mit Wandelröschen und Tagetes
weiße Pfingstrosen am Rand der Gemüsebeete im oberen Garten
Pfingstrosen vor dem Haus
haben sich massenhaft ausgesät: Jungfer im Grünen (Nigella)
Pfingstrosen, Mohn und Katzenminze
die erste Kartoffelblüte im Hochbeet
Sommerblumen beim Eingang
Die Calamansi hat wieder wunderbar duftende Blüten
Scharlachroter Feld-Thymian ‚Coccineus‘
Gestern spontan gemacht: Rhabarber-Himbeer-Vanille-Konfitüre (500 g Rhabarber, 500 g pürierte passierte Himbeeren, 1 Vanilleschote, Saft einer Zitrone, 1 kg Gelierzucker 1+1, einige Stunden Saft ziehen lassen, dann kochen). Schön säuerlich fruchtig! Damit sind die letzten TK-Himbeeren der Saison 2020 verbraucht.
Der Spinat im Hochbeet muss geerntet werden
Beute: 400 g, geputzt 320 g. Er wandert heute gleich in eine Spanakopita
Pfingstrosen unter dem Spalierapfelbaum
die ersten Blüten der Jakobiterrose
die Mini-Snackgurke blüht üppig
Junge Rote Bete aus dem Hochbeet
Wir haben die Kerzen in Einmachgläsern verabschiedet und uns neue USB-LED-Lampen (Sigor Nuindie* in weiß – sieht hier allerdings eher graublau aus) geleistet 🙂
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!