2023-300

Velden Stadtplatz27

Auf der Fahrt nach Waldkraiburg machen wir Pause für 2 Labcaches in Velden an der Vils. Glüsklicherweise hört der Regen da nach kurzer Zeit auf.

Velden Freilichtmuseum Brenninger

Georg Brenner Freilichtmuseum samt Bonus mit vielen Skulpturen des Künstlers

Herbstlaub

buntes Herbstlaub

Windig an der Vils

Bei der Stengern-Runde bläst uns der Föhnwind kräftig um die Nase

Apfel Moscow Mule

Ein Apfel Moscow Mule als Apéro fürs Abendessen – den muss ich nachbauen!

2023-293

Knödelbrunnen

Während Helmut einen Arzttermin hat, besuche ich den ALC Brunnen im Deggendorfer Stadtgebiet samt Bonus. Hier habe ich bisher nie erkannt, dass es sich bei diesem Kunstwerk um einen Kochtopf handeln soll, in dem Knödel den Deckel hochheben 😉

Türe

Haustüre mit Rosenschmuck

Ente Thai Curry

Knusprige Ente mit rotem Thai-Curry im Ha Long

Herbstbepflanzung

Auf dem Rückweg noch einige Pflanzen für die Herbstausstattung von Blumenkästen und Kübel besorgt und gleich eingebuddelt.

2023-176

Kapelle Weißenberg

Multi bei der Wallfahrtskapelle Weißenberg mit nettem ALC-Bonus

Wallfahrtkapelle Weißenberg

Blick ins Innere

Hafen Straubing

Größerer Rundgang für 2 interessante ALCs samt Bonus im Lebensraum Hafen Straubing – Hafen Straubing-Sand

BAnk

mit vielen künstlerisch gestalteten Bankobjekten

naturnahes Gelände

und großen naturnahen Flächen

Natternkopf

Natternkopf

Hafenbecken

ein Blick aufs Hafenbecken ist eher schwer zu bekommen

künstlerische Bank

schattiges Plätzchen

Lebensgefahr wegen VErsinken

nebenbei noch den Earthcache Die Düne bei Sand besucht (benachbart Warnschilder: Lebensgefahr durch Versinken auf der gesamten Fläche?!)

bemaltes Gebäude

bemaltes Gebäude

Gefüllte Amalfizitronen

kleine feine Vorspeise: Limoni Amalfi cotti al forno (gefüllt mit Mozzarella, Tomate, Sardelle) nach Jamie Oliver

Kaninchen provençalisch

Kaninchen geschmort in Rosé mit Gurken und Tomaten nach Alex Jackson Provençal*

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2022-343

Plätzchenteller

Bis jetzt sind 14 Sorten auf dem Plätzchenteller

Cashew-Plätzchen

Aus dem neuen Weihnachts-Hüftgold* von Martin Rößler  muss aber auch etwas ausprobiert werden: Cashew-Plätzchen mit karamellisierten Cashews

Amarena-Küsschen

Amarena-Küsschen zur Eiweiß-Verwertung: dafür wird Eiweiß mit Zucker auf 50°C aufgeschlagen. Das liefert tatsächlich schön knusprige Küsschen, die ich nächstes Mal aber kleiner machen werde.

Der Tübinger

Fällt der Keller-Aufräumaktion zum Opfer: Plakat Der Tübinger, Erinnerung an die alte Heimat

Rehschulter geschmort mit Kartoffelstampf und Rosenkohl

#freitagskochtdermann butterweiche geschmorte Rehschulter mit Rosenkohl, Pistazien und Granatapfelkernen sowie Kartoffelstampf

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2022-254

Heute wandelten wir bei Schloss Egg auf den Spuren der weißen Frau

Brennesselgestrüpp

Der Pfad und Aufstieg durch ein Brennesselgestrüpp

Viehweide

wird belohnt von viel grüner Landschaft

Schlossblick

mit Ausblick auf Schloss Egg und die Donauebene

am Bächlein

am Bächlein

Steinmetz

weiter geht’s zum chilligen Steinmetz von Metten

Affogato Eisbecher

Belohnung für den Fund: ein Affogato Eisbecher in der bestens besuchten Eisdiele Fontanella

Auf dem Weg zum Nullpunkt

Abschließend noch ein kurzer Spaziergang zum T5-Virtual Urfahr mitten in der Donau, der momentan wegen Niedrigwasser trockenen Fußes erreicht werden kann

Relikt mit Muschelnb

Relikt der alten Holzbrücke

mitten in der Donau

am Nullpunkt