Das Jahr in Bildern
Über Nacht hat es weiter geschneit – auf dem Tisch türmen sich 32 cm Schnee
Schneeschaufeln und mein Auto vom Schnee befreien ist angesagt
Gemüsegarten unter Schnee. Die Brombeertriebe liegen flach
Eine letzte Rose bringt etwas Farbe ins Schwarz-Weiß
Abends Besuch des Teisnacher Kirchenadvents – der Schneefall kam perfekt für den kleinen und stimmungsvollen Weihnachtsmarkt
Beim Biostand auf dem Markt in Viechtach Rosenkohl-Pflänzchen erstanden
blühendes Tellerkraut (Postelein) in Bündeln
Frisch ausgepackt: Hummi Klettererdbeere – die hatte ich bei Kathi gesehen
und Sabrina Ghayour, Persiana Everyday*
Weizen-Schrot-Kruste, das erste Brot aus dem Brotbackbuch Kastenbrote* von Valesa Schell – tatsächlich sehr unkompliziert zu machen
Im Mai gehts kulinarisch nach Finnland: hier fermentiert Sima und wird auf Flaschen abgefüllt.
In der Raritäten-Gärtnerei bei Jan in Arnbruck holen wir die bestellten Chilis ab (3 Anaheim, 1 Serrano, beide waren bei Pepperworld nicht zu bekommen). Zusätzlich wanderte noch französischer Estragon, Busch-Basilikum, Thai-Basilikum, blaues Basilikum und eine Orangen-Verbene in die Kiste.
Einige Kohlsorten ausgesät, dazu noch Tagetes, Cosmeen und dunkle Wegmalve – wegen unserer Abwesenheit deutlich später als letztes Jahr.
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!
Frühlingsmarkt des Gartenabuvereins Geiersthal
Kurz nach 9 – die Ruhe vor dem Sturm (offizieller Beginn 10 Uhr)
Dieses Jahr neu: Bastelecke für Kinder unter Anleitung. Kam sehr gut an und war fast immer voll besetzt. Gute Reklame für die geplante Gründung einer Kinder- und Jugendgruppe!
Viele, viele großzügige Kuchen- und Tortenspenden – nur ein kleiner Einblick in die Auswahl
Wir haben den Spüldienst von 8-17 Uhr übernommen – leider gab die Gemeinde-Spülmaschine nach kurzer Zeit den Geist auf und wurde durch die Spülmaschine Helmut ersetzt, der hervorragend und ohne Ausfälle arbeitete 🙂 Die Fotos entstanden in einer ruhigen Phase und täuschen etwas über den Arbeitseinsatz 😉
Wetterlage bei der Rückkehr nach Hause, typisch für den heutigen Tag: immer wieder kurze Sonnenschein-Abschnitte im Wechsel mit heftigen Regenschauern
Gochujang-Erdnussbutter-Nudeln aus dem aktuellen ZEIT-Magazin. Helmut mochte sich, mich haben sie nicht begeistert. Dazu gab’s noch einen Salat.
Frühmorgendlicher Marktbesuch in Viechtach
gefilzte Ostereier aus dem Weltladen
erste Pflänzchen vom Biostand
die Duschabtrennung ist installiert 🙂 Die Proportionen sind verzerrt (die Dusche sieht viel tiefer aus, als sie ist), weil ich wegen der Kleinheit des Raums sonst nicht alles aufs Bild kriege
Hochbeet 1: links 2 Reihen Steckschalotten, 2 Reihen gemischter Salat, Radieschen, Kohlrabi und Rucola
Hochbeet 3: links 3 x Petersilie, Radieschen, 2 Reihen Spinat mit etwas Dill, Fenchel, Kohlrabi mit Portulak
abends kommt die doppelte Vliesabdeckung aufs Beet
Spaziergang in der Mittagssonne 🙂
Frühlingsmarkt-Flyer für den öffentlichen Bücherschrank
Zutaten für das dänische Sauerteig-Roggenbrot
Margeritenwiese und ein Wiesenblumenstrauß
Der Dill wächst neben dem Spinat so schön wie noch nie
Maifest in Teisnach mit Kunsthandwerkermarkt,
Oldtimer-Ausstellung
und einem Eisblock, in dem Lose verborgen sind, die man herausarbeiten muss
Nachmittags eine 7,5 km Cachewanderung Heimische Wildtiere #1-10: 2015 haben wir auf derselben Strecke den Vorgänger-Multi gefunden
Hier Kapelle bei Buchet
Heimische Wildtiere I 😉
Kräftige Anstiege mit schöner Aussicht
Heimische Wildtiere II 😉
Wegweiser
Waldidylle