2018-323

Heute war es zwar nochmal richtig warm, aber für die nächsten Tage sind nachts -4°C vorhergesagt. Deshalb sind die zu überwinternden Kübelpflanzen jetzt ins Winterquartier Keller eingezogen.

2018-289

Zwei Durchgänge Quitten entsaften: eine Füllung (gut 4 kg Quitten) ergibt etwa 2 l Saft. 1 l zu Gelee verkocht. Ein Ansatz für Quitten-Punsch gekocht, aus den Rückständen Quittenbrot hergestellt (Flotte Lotte, dann 1:1 mit Gelierzucker im Thermomix (10 Minuten 100°C Stufe 4-5), anschließend auf Backpapier im Backofen Circotherm Heißluft 80°C, wenn die Oberfläche trocken ist, auf weiteres Backpapier stürzen, ursprüngliches Backpapier abziehen, weitertrocknen).

Fuchsienbäumchen gegen Herbstbepflanzung getauscht

indonesische Rinderzunge

2018-152

ungefüllte Rose

ungefüllte Rose mit kräftiger Farbe

Regen

das Wetter passt zur Stimmung auf dem Nullpunkt: Unwetterwarnung Stufe 4 mit Starkregen und Hagel

Passwortschutz

der DSGVO geschuldet: nach langem Hin- und Herüberlegen und schlaflosen Nächten bekommt rausgelinst und Chili und Ciabatta erst mal einen Passwortschutz.