2023-21

Bei Sohl

Bei schneidendem Wind (-2°C, gefühlt -7°C) Cachekontrolle in der Nähe von Sohl bei den Seltsamen Pflanzen #20, neue Dose abgelegt

Wegkreuz mit Solitärbaum

heute wenig zur Rast ladend

Wegkreuz

dennoch gibt’s schon erste Blüten am Winter-Schneeball

2023-06

Gärautomat

Erste Versuche mit dem neuen Gärautomat und den langsam gehenden Pao de leite condensado

Atchara

Frisch gepickled: Papaya/Möhre/Zwiebel für Sonntag (Atchara). Ein Rest davon geht heute schon in einen Cole Slaw.

Siedlung

Blick beim Spaziergang von der anderen Seite auf unser Haus und unsere Siedlung

Frosch-Wasserhahn

Frosch-Wasserhahn in Teisnach

 

2023-02

Holzlieferung

eine Holzlieferung (3 Ster trockene Fichte) ist gekommen, Valentin hilft beim Verräumen

SChneeanzug

mit neuem Schneeanzug ausgerüstet (hoffentlich kann er ihn diese Saison noch nutzen)

Schafe

Schafe auf dem Spazierweg

Ausblick

Blick auf den Hauptkamm bei frühlingshaften Temperaturen. Auch oben ist nichts mehr von Schnee zu sehen

Holz stapeln

Bei der Rückkehr ist Helmut schon fast fertig, gegen Abend ist alles aufgestapelt.

2022-342

Regal IKEA

Die Spedition liefert die bestellten IKEA-Kellerregale samt Zubehör

weißer Weihnachtskaktus

weißer Weihnachtskaktus mit einem Hauch Pink

Kellerregal

Das erste Regal steht, die Bestückung ist allerdings noch nicht endgültig.

Vogel knabbert am Apfel

Die Amsel pickt trotz meiner Anwesenheit unbeirrt in die bereit gestellten Äpfel

2022-225

FRühjahrs- und Herbstknoblauch

Der vor gut 2 Wochen geerntete, im Frühjahr gesteckte, jetzt vorgetrocknete und geputzte Knoblauch (links) im Vergleich zum im Herbst gesteckten, von Schädlingen beschädigten. Der nächste Knoblauch wird nur im Frühjahr gesteckt!

Raupe Kohlweißling

Raupe des Kohlweißlings, hier auf Brokkoliblättern: wesentlich weniger gerne im Garten gesehen als die Schwalbenschwanz-Raupe!

Aprikosen-Zupfkuchen

Aufgetauter und mit Guss versehener Aprikosen-Zupfkuchen, gemacht mit den Wachauer Marillen (Rezept folgt demnächst auf Chili und Ciabatta)

Oliven einlegen

Vorbereitungen fürs Einlegen von Oliven provençalisch nach Diana Henry