Das Jahr in Bildern
Unverlangt zugesandt bekommen: Keto Creamer mit einem bald ablaufenden MHD. Verwende ich nicht, gebe ich bei Abholung liebend gerne ab, bitte einfach melden!
Ich bevorzuge echte Milch und ganz un-keto-mäßig auch mal einen Cookie dazu (Rezept folgt in Kürze auf Chili und Ciabatta) – hier war’s die Belohnung für Gartenarbeit bei angenehmen 18°C
Der Schredderhaufen wächst…
Nachschub – der große Haufen vom ersten Foto ist aber schon abgearbeitet
Rustikales Mischbrot nach Plötzblog/Almbackbuch*, leicht modifiziert: bei mir mit Rotkornweizen anstelle von Dinkelvollkorn und Ruchmehl anstelle von Weizenmehl Type 1050
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!
Duschkopf-Entkalk-Aktion
Die Herbsthimbeeren vor dem Radikalschnitt
und erstes Unkrautjäten
Thai-Enten-Nudelsuppe
Bei frühlingshaften Temperaturen wandern wir bei Ruhmannsfelden auf dem erweiterten Erlebniswanderweg (etwa 8 km) ab Leuthenmühle
mäandernde Teisnach
Bahnübergang mit Waldbahn
Blick zurück Richtung Auhof
Gedenkstein für Josef Trzeciak – Hingerichtet als unschuldiges Opfer von Gewaltherrschaft und Rassismus.
Kulturdenkmal Eiserne Brücke
Tief drunten in der Schlucht: die Gleise der Waldbahn
auf der anderen Bergseite: Blick zum Hauptkamm/großer Arber
Abstecher zum Freiherr von Eichendorff Gedenkstein
Idyllischer Waldweg bergab
Naturschutzgebiet Teisnacher Leithe
Kreuzweg am Osterbrünnl
Eisreste in der Teisnach
ein letztes Mal die Teisnach queren
Premiere 2021: Teeetrinken draußen bei 17°C 🙂
jede Menge Wasserschosse von den Apfelbäumen
der Feldsalat kommt wieder zum Vorschein
#freitagskochtdermann Nudel-Brokkoli-Gratin mit geräuchertem Lachs
Wein aus der alten Heimat (Randersacker) vom Lieblingswinzer
Helmut beginnt mit dem Winterschnitt bei den Apfelbäumen