2019-169

Rosen am Zaun

Rosen an unserem Gartenzaun

Kaffeeklatsch

Kaffeeklatsch mit der Freundin und Aprikosentarte mit Mandelcreme

abgefressene Zucchini

Gartenfrust: von unten abgefressene gelbe Zucchini (darunter ein offenes Loch, führend in ein Höhlensystem) 🙁

abgefressene Wurzeln

abgefressene Wurzeln an Brokkoli und Fenchel auf dem Hochbeet – wodurch?

Pfingstrose

aber auch Gartenfreude: Pfingstrosen

2019-168

grüne Chilis

erste grüne Chilis geerntet

Zhoug

und mit ein paar gefrorenen Exemplaren vom letzten Jahr in der jemenitischen Würzpaste Zhoug verarbeitet (orientiert habe ich mich an diesem Rezept, aber 90 g Chilis verwendet)

Rose Leander

Rose Leander

2019-166

Schneller Teller

Stevan Pauls Schneller Teller* ist eingetroffen [Werbung – das Buch wurde selbst bezahlt]. Darin auch ein Rezept Hähnchenbrust ungarisch meiner Mutter aus den frühen Siebzigerjahren 🙂

Glyzinie

Die neuen Triebe der Glyzinie erobern so langsam wieder ihren alten Platz

Maulwurfkuchen

Zum Kaffeetrinken mit Moritz gibt’s den Maulwurfkuchen mit Erdbeeren

Kohlrabi vom Hochbeet

Perfekter Kohlrabi vom Hochbeet

Forellenfilet

#freitagskochtdermann sanft gegarte Gin-Forelle mit Kohlrabi-Apfelsalat und grünem Erbsen-Mousse

*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!

2019-165

Kreislehrgarten Patersdorf

Besuch im Kreislehrgarten Patersdorf

Gemüsegarten

traditioneller Bauern-Gemüsegarten

Blütenbutter

Infoveranstaltung des Kreisverbandes „Essbare Blüten und Blätter aus Garten und Natur“. Die Kräuterpädagogin Elisabeth Hof  hatte diverse Kostproben mitgebracht, hier Blütenbutter.

2019-164

Buschbohnen

Die Buschbohnen sind gut aufgegangen

Stangenbohnen

ebenso die Stangenbohnen Teil 1, eine Zucchini hat die erste Blüte

Hortensie

farbenprächtige Hortensie